feat: 监控面板 / 登录鉴权 / 多平台切换 / MySQL

在上游 MediaCrawler 之上新增一层：

- 监控层 api/monitor/ —— 多博主/多笔记的定时采集、指标快照差分、报表、
  企业微信通知。每轮采集写入独立目录，差分才成立。
- WebUI 登录鉴权 api/auth.py —— PBKDF2 口令 + 服务端会话，/api 全接口防护。
  WebSocket 单独加依赖：BaseHTTPMiddleware 对 ws 作用域直接放行，覆盖不到。
- 全局平台切换 + 能力矩阵 —— 如实区分「爬虫模块支持」与「监控层已接线」，
  未接通的平台直接拒绝建任务，而不是静默跑空。
- 监控库改用 MySQL 5.7（可回退 SQLite 供测试）：逐表强制 utf8mb4
  （服务端与库默认都是 latin1），启动校验所连 schema 以防写错库，
  连接池 recycle + pre_ping 应对 MySQL 的 8 小时空闲断连。

修复上游缺陷：

- xhs/core.py: 主页抓取失败会跳掉整个博主，导致一条作品都抓不到，
  而那份资料只喂给一个空函数。改为尽力而为，失败不中断。
- xhs/login.py: cookie 登录只注入 web_session，冷启动签名会失败。
  新增 INJECT_ALL_COOKIES 开关（默认关闭，原有行为不变）。
- requirements.txt: 补上 websockets。它在上游 pyproject.toml 里有声明、
  这里漏了，导致 uvicorn 没有 WebSocket 能力，实时日志流从未工作。

改动过的上游文件清单及合并方式见 UPSTREAM.md。

测试：492 passed（另有 1 个既有的 Windows/gbk 上游测试失败，与本改动无关）

webui/src/store/platformStore.ts

@@ -0,0 +1,43 @@
+import { create } from 'zustand'
+
+/**
+ * The platform the whole panel is currently scoped to.
+ *
+ * Every workspace (采集 / 监控 / 报表 / 设置) reads this, so there is exactly one
+ * place that decides "which platform am I looking at" -- the per-view platform
+ * dropdown that used to live in the crawl config panel was removed for that
+ * reason.
+ *
+ * Persisted so a reload keeps the operator's context rather than silently
+ * snapping back to Xiaohongshu.
+ */
+
+const STORAGE_KEY = 'mediacrawler_platform'
+
+export const DEFAULT_PLATFORM = 'xhs'
+
+function loadPlatform(): string {
+  try {
+    return localStorage.getItem(STORAGE_KEY) || DEFAULT_PLATFORM
+  } catch {
+    return DEFAULT_PLATFORM
+  }
+}
+
+interface PlatformState {
+  platform: string
+  setPlatform: (platform: string) => void
+}
+
+export const usePlatformStore = create<PlatformState>((set) => ({
+  platform: loadPlatform(),
+  setPlatform: (platform) => {
+    try {
+      localStorage.setItem(STORAGE_KEY, platform)
+    } catch {
+      // Storage can be unavailable (private mode); the selection still works
+      // for this session, it just will not survive a reload.
+    }
+    set({ platform })
+  },
+}))