feat: 监控面板 / 登录鉴权 / 多平台切换 / MySQL

在上游 MediaCrawler 之上新增一层：

- 监控层 api/monitor/ —— 多博主/多笔记的定时采集、指标快照差分、报表、
  企业微信通知。每轮采集写入独立目录，差分才成立。
- WebUI 登录鉴权 api/auth.py —— PBKDF2 口令 + 服务端会话，/api 全接口防护。
  WebSocket 单独加依赖：BaseHTTPMiddleware 对 ws 作用域直接放行，覆盖不到。
- 全局平台切换 + 能力矩阵 —— 如实区分「爬虫模块支持」与「监控层已接线」，
  未接通的平台直接拒绝建任务，而不是静默跑空。
- 监控库改用 MySQL 5.7（可回退 SQLite 供测试）：逐表强制 utf8mb4
  （服务端与库默认都是 latin1），启动校验所连 schema 以防写错库，
  连接池 recycle + pre_ping 应对 MySQL 的 8 小时空闲断连。

修复上游缺陷：

- xhs/core.py: 主页抓取失败会跳掉整个博主，导致一条作品都抓不到，
  而那份资料只喂给一个空函数。改为尽力而为，失败不中断。
- xhs/login.py: cookie 登录只注入 web_session，冷启动签名会失败。
  新增 INJECT_ALL_COOKIES 开关（默认关闭，原有行为不变）。
- requirements.txt: 补上 websockets。它在上游 pyproject.toml 里有声明、
  这里漏了，导致 uvicorn 没有 WebSocket 能力，实时日志流从未工作。

改动过的上游文件清单及合并方式见 UPSTREAM.md。

测试：492 passed（另有 1 个既有的 Windows/gbk 上游测试失败，与本改动无关）

config/base_config.py

@@ -52,6 +52,12 @@ HEADLESS = False
 # Whether to save login status
 SAVE_LOGIN_STATE = True
 
+# 是否注入完整 cookie（默认 False，保持上游原有行为）。
+# False 时 login_by_cookies 只写入 web_session；a1 / webId 等签名所需 cookie 只能靠
+# browser_data 下的持久化 profile 补齐。无人值守场景（服务器上跑定时监控）应设为 True，
+# 否则冷 profile 下 API 签名失败，且表现为「退出码 0 但抓到 0 条」的静默失败。
+INJECT_ALL_COOKIES = False
+
 # ==================== CDP (Chrome DevTools Protocol) 配置 ====================
 # 是否启用 CDP 模式 - 使用用户本地的 Chrome/Edge 浏览器进行爬取，具有更好的反检测能力
 # 开启后，会自动检测并启动用户的 Chrome/Edge 浏览器，通过 CDP 协议进行控制